La dieta influye en el mantenimiento de una microbiota sana

U nuevo estudio publicado en ‘The Journal of Nutrition’ ha demostrado que una dieta equilibrada influye en el mantenimiento de una microbiota gastrointestinal sana, entendida como el conjunto de microorganismos que viven en los seres humanos que permite hacer frente a enfermedades y patologías. Si bien ya se conocía que una alimentación equilibrada incide directamente…

Destacada participación del COOOA en el OPTOM Meeting Toledo 2023

El fin de semana del 2, 3 y 4 de junio Toledo acogió una nueva edición de OPTOM Meeting, evento de referencia de la Óptica y Optometría a nivel nacional, organizado por el Consejo General de Colegios de Ópticos-Optometristas y el Colegio Nacional de Ópticos-Optometristas, donde centenares de profesionales de la visión pudieron ampliar sus…

Placeres de nuestra tierra: Támesis London (Jaén)

Fundado en 1988, Támesis London es uno de los restaurantes de visita obligada en la capital jiennense. Profesionalidad, imaginación, pasión y originalidad se funden en una propuesta gastronómica repleta de platos de autor, donde sus cocineros emplean técnicas innovadoras y sorprendentes presentaciones ofreciendo al comensal una experiencia sensorial sin igual. Gabriela Ocraim desde cocinas y…

En defensa de la Óptica y Optometría

La salud y la sanidad son universales y deben ejercerse de manera multidisciplinar, sin profesionales sanitarios de primera o segunda categoría, sino complementarios. Todos somos aptos, dentro de las competencias legales y profesionales de cada disciplina, para poder salvaguardar y mantener la adecuada la salud visual de la población. La defensa de la profesión es…

Entrevista: Antonio José Caro, óptico-optometrista y tutor del programa de Prácticas Tuteladas de la Universidad de Sevilla

  «Las prácticas tuteladas son muy importantes para los alumnos, ya que son una simulación de lo que tendrán que desempeñar cuando finalicen sus estudios» En nuestro centro realizamos principalmente pruebas diagnósticas especializadas en retina y cirugía refractiva, especialmente con FemtoLASIK, donde se corrigen las diferentes ametropías (miopía, astigmatismo e hipermetropía). Recientemente se ha implantado…