Placeres de nuestra tierra: De tal palo (Almería)

Esta acogedora taberna es visita obligada dentro de cualquier ruta gastronómica que se precie por la capital almeriense. Situada en una inmejorable ubicación, en pleno centro histórico de la ciudad, en su interior presenta una decoración muy cuidada utilizando elementos que antaño formaban parte de un museo.

La cocina de alta calidad de De tal palo tiene como fuente principal de inspiración la gastronomía mediterránea, que ejecutan a la perfección combinando una base tradicional con toques realmente innovadores que hace que la experiencia del comensal sea fantástica. Su pastela mozárabe de pollo es digna de mención, así como sus otros ‘pintxos’ como el tartar de atún y guacamole, el lomo de bacalao frito y ajoblanco, al igual que sus delicias de la tierra y el mar, con diferentes propuestas para todos los paladares.

Y, para finalizar la velada con un gran sabor de boca, también disponen de ‘Tal astilla’, un cóctel bar con una amplia y exquisita variedad de creaciones propias y perfect serves tradicionales.

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