Placeres de nuestra tierra: Veranillo de Santa Ana (Sanlúcar de Barrameda)

La localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda es reconocida a nivel nacional e internacional por su excelente propuesta gastronómica, etiqueta refrendada en este año 2022 con su proclamación como Capital Mundial de la Gastronomía. Uno de los rincones que han hecho posible este reconocimiento es el Veranillo de Santa Ana. Este restaurante que regenta la…

Andalucía y sus rincones: Montefrío (Granada)

Situado en la comarca de Loja, en la provincia de Granada, y limitando con las provincias de Córdoba y Jaén, se encuentra Montefrío, un espectacular pueblo declarado Conjunto Histórico-Artístico Nacional en 1982 que tiene su origen en las primeras civilizaciones que ocuparon la Península Ibérica y cuya historia ha sido marcada por el paso de…

Un libro que no te puedes perder: Mi otra mitad (Carmen Cárdenas)

Segunda novela, tras el éxito cosechado por su primera obra ‘Sentada en la Escalera’ de la cordobesa Carmen Cárdenas, autora multidisciplinar que compagina su vertiente literaria con su profesión de abogada, la docencia en materia de Seguridad Social y la participación en distintos proyectos de carácter social. A través de una entrelazada trama que transcurre…

Andalucía y sus rincones: Baeza (Jaén)

Hablar de Baeza es evocar Historia. Mientras el visitante pasea por sus calles es capaz de sentir la época del Renacimiento en cada esquina. Un lugar que también jugó un gran papel durante la Reconquista y se tornó en importante centro administrativo y de intercambio durante el Imperio Romano. Un panorama que pueden disfrutar cada…

Andalucía y sus rincones: Zahara de la Sierra (Cádiz)

Ubicado en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema, a unos 5oo metros de altitud, se encuentra Zahara de la Sierra, un pequeño pueblo situado en la parte nororiental de la provincia de Cádiz, donde forma parte de la Ruta de los Pueblos Blancos, y que cuenta con alrededor de 1.400 habitantes. El municipio,…

Placeres de nuestra tierra: Restaurante Las Tomasas (Granada)

Situado en la Calle San Agustín 4, en el conocido barrio del Albaicín de Granada, se encuentra el Restaurante Las Tomasas y sus magníficas vistas al palacio de la Alhambra. La propuesta gastronómica que ofrece este excepcional espacio desde 1989 es selectiva y muy cuidada, con un fundamental respeto a la materia prima y al…

Un libro que no te puedes perder: Delparaíso (Juan del Val)

A través de su tercera novela en solitario, el polifacético escritor, guionista, presentador, productor y director madrileño Juan del Val aborda el intrincado ecosistema de una urbanización de lujo ubicada a las afueras de Madrid mediante una descriptiva mirada cargada de ironía y certeza. Delparaíso es una obra donde se reúnen personajes de diferentes clases…

Placeres de nuestra tierra: Restaurante Azabache (Huelva)

Situado en plena Calle Vázquez López, en el corazón de Huelva, el Restaurante Azabache nació en 1996 como un bar esencialmente destinado al ‘tapeo’. Fruto del incesante esfuerzo y trabajo de su excepcional equipo, se convierte en 2004 en un elegante restaurante que apuesta por la cocina de mercado, tradicional y de temporada. Todo un…