Situado en la Sierra de Jabalcruz, a 5 minutos de la capital jienense, el “Restaurante Asador El Mirador” es todo un referente gastronómico de la zona, todo un espacio para disfrutar en familia en el que se respira naturaleza por los cuatro costados. Esto es posible gracias, por un lado, a su ubicación en plena sierra, rodeado de abundante vegetación y, por otro, por las impresionantes…
En este artículo quiero tratar sobre un tema que ha creado una gran controversia en los últimos tiempos. El posible daño que la luz azul podría provocar en nuestros ojos es un tema recurrente y sobre el que todavía, hoy en día, se ciernen muchas cuestiones entre expertos y profesionales del ámbito de la visión. El primer LED (Light-Emitting Diode)…
Próximo a finalizar el año, quiero hacer un nuevo balance de las acciones e iniciativas emprendidas durante el mismo y un avance de las previstas para el próximo año en nuestro Colegio andaluz. Se ha mantenido y ampliado la oferta formativa incorporando cursos básicos y avanzados, así como varias ‘Master Class’ que han tenido una extraordinaria acogida.…
Situado junto al bello enclave de las Marismas del Odiel, la exquisita cocina de La Plazuela logra deleitar a sus visitantes con esa unión perfecta entre tradición y las técnicas más innovadoras que muy pocos restaurantes consiguen alcanzar en sus platos, donde se mezclan infinidades de texturas, olores y sabores procedentes de la materia prima tanto local, como nacional e internacional. La Brandada…
Dentro del Levante almeriense se encuadra Mojácar, una bella y coqueta localidad que ha sido hogar de fenicios, cartagineses, griegos y árabes, entre otros muchos pueblos, a lo largo de su Historia. Esta multiculturalidad está presente en nuestros días, ya que está considerada como un verdadero crisol de culturas al albergar uno de los censos más internacionales dentro del territorio nacional. El amalgama que…
A través de esta novela concentrada, según la denomina el propio autor, se cuenta la historia de María Dolz, una joven que día tras día desayuna en una cafetería cercana a su lugar de trabajo sin más acompañamiento que su soledad y una pareja con la que suele coincidir a menudo. El asesinato del hombre a manos de un indigente sirve a…
10 de noviembre. Sevilla. La sede del COOOA en Sevilla acogió una Master Class sobre la detección y el tratamiento del ojo seco en el sector óptico y la venta de lágrimas premium. Coordinado por la entidad colegial y la empresa Alcon y englobada bajo sus respectivos programas de formación, el curso fue impartido por los doctores de la Clínica Tecnoláser Santa…
8 y 9 de noviembre. Sevilla. José Ramón Carrasco, consultor especialista en gestión y ventas, impartió a principios del pasado mes de noviembre en la sede del COOOA en la capital hispalense unas jornadas formativas centradas en analizar los cambios experimentados en el sector óptico, así como los cambios demográficos y hábitos de consumo, con el objetivo de detectar oportunidades y áreas de…
15 y 16 de noviembre. Sevilla. Guadalupe Rodríguez, óptico-optometrista del Instituto Universitario de Oftalmobiología Aplicada de la Universidad de Valladolid (IOBA), fue la encargada impartir este curso en la capital hispalense, cuyo objetivo principal era el de, al término de la formación, que los alumnos participantes consiguieran realizar la retinoscopía de manera estandarizada determinando de manera objetiva el error refractivo esférico y cilíndrico en…
4 y 5 de octubre. Almería. Segunda parte del curso relacionado con la visión binocular impartido por Andrés Gené, profesor de la Universidad de Valencia. A través de estas jornadas se pretende comprender y entender los cambios que pueden aparecer en el sistema binocular, principalmente a nivel acomodativo y vergencial, y que los optometristas son los profesionales más indicados para manejarlos adecuadamente. Este…
COOOA Optometría 