Con una amplia trayectoria en las cocinas que inicia a sus 15 años, pasando por los fogones de cocineros tan destacados de la gastronomía nacional como Martín Berasategui, Manolo de la Osa, Paul Schiff y Ferran Adrià, Dani Carnero emprende en 2010 su proyecto personal. Ubicado muy cerca de la Alcazaba y el Ayuntamiento de…
Situado en pleno barrio de Triana se encuentra Vega 10, un acogedor restaurante que comenzó su actividad en septiembre de 2013 y ya se ha convertido en uno de los locales fijos a los que acudir cuando se quiere disfrutar de una cocina creativa en la capital hispalense. Su oferta gastronómica se aleja de la…
Situado en la Sierra de Jabalcruz, a 5 minutos de la capital jienense, el “Restaurante Asador El Mirador” es todo un referente gastronómico de la zona, todo un espacio para disfrutar en familia en el que se respira naturaleza por los cuatro costados. Esto es posible gracias, por un lado, a su ubicación en plena sierra, rodeado de abundante vegetación y, por otro, por las impresionantes…
El Mirador de Doñana nace en los años 80 de la idea de un emprendedor, que imaginó su restaurante sobre un barracón que divisó en Bajo de Guía. De esta forma, puso en marcha su negocio que con el paso del tiempo ha llegado a convertirse en todo un referente de Sanlúcar de Barrameda. El…
En el centro de Almería, frente al Convento de las Claras, a escasos metros de la conocida como Plaza Vieja se halla el restaurante ‘La Encina’. Se trata de una casa típica almeriense de mediados del siglo XIX adornada con arcos y un pozo árabe que dotan al lugar de un ambiente auténtico y agradable. Está dividido en dos entornos: la taberna, donde se pueden degustar tapas como…
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