Segundo libro abordado en una nueva edición de las tertulias gastro-literarias ‘El Anteojo’ organizada por la Comisión de Humanidades y Cultura del COOOA. Primer rector de la Universidad Politécnica de Cartagena y exconsejero de Educación en Murcia, Juan Ramón Medina Precioso relata en esta obra divulgativa sus vivencias parapsicológicas durante la etapa en la que…
Al igual que la mayoría de municipios de la provincia gaditana, Arcos de la Frontera ha estado ocupada por el ser humano desde tiempos prehistóricos pasando por sus tierras un gran número de civilizaciones diferentes. Muestra de ello son los múltiples hallazgos y pinturas rupestres encontrados en la cueva del Higueral de Valleja. Precisamente es…
Cocina de altura en la capital granadina, y no solo por su ubicación, en la última planta del Museo Memoria de Andalucía a 60 metros del nivel del mar. El Restaurante Arriaga abre sus puertas en noviembre de 2010 con una apuesta por platos basados en el producto local y con guiños a las características…
La obra de esta reconocida escritora y filóloga inglesa es la novela escogida por la Comisión de Humanidades y Cultura del COOOA para realizar la primera Tertulia gastroliteraria ‘El Anteojo’ dentro del variado programa de actividades culturales a disposición de los colegiados andaluces. Tras el éxito conseguido con ‘Cartas a Siracusa’, Lucía Feliu ofrece al…
El Parque Natural Cabo de Gata-Níjar, ubicado en la provincia de Almería, está catalogado como un verdadero paraíso en el Mediterráneo. Los amantes de la naturaleza y de los lugares idílicos que aún quedan libres de la urbanización turística destacan como visita obligada este punto del Sur de España donde podrán descubrir detalles mágicos para…
Este restaurante ubicado en pleno casco histórico de la capital malagueña, en la icónica y acogedora Plaza de las Flores, destaca por la elaboración de platos tradicionales del Mediterráneo con un diferenciador toque de innovación y diseño. Tradición, vanguardia, producto y ambiente son los cuatro pilares de una cocina que rinde homenaje a las tradiciones…
Escrita por una jovencísima Laforet en 1944, cuando la autora contaba solo 23 años, se trata de una de las mejores novelas en castellano del siglo XX, como la catalogó el periódico ‘El Mundo’, ganadora del premio Nadal y el Premio Fastenrath de la Real Academia Española. ‘Nada’ es una obra existencialista que refleja el…
Alrededor de 70 kilómetros separan la capital cordobesa de Priego de Córdoba, una bella localidad de conocida como la ‘Ciudad del agua’, debido a la multitud de manantiales que brotan en sus inmediaciones, y por ser la ‘Joya del Barroco Cordobés’, gracias a las construcciones y edificios que poseen este estilo arquitectónico en su entorno.…
El nombre de este bello municipio deriva de sus primeros pobladores, un grupo de colonizadores bereberes que, en el siglo XIII, se asentaron en este espacio otorgándole el nombre de ‘lugar de manantiales’ como se conoce en lengua árabe. Lanjarón, famosa por su industria de extracción y exportación de agua procedente de sus kilómetros de…
Este oasis marroquí ubicado a diez minutos del centro histórico almeriense ofrece toda una experiencia gastronómica que nos transporta al otro lado del mar Mediterráneo. Su novedosa apuesta por la fusión entre la cocina marroquí y la cocina tradicional mediterránea hace de Marhaba un lugar único en la ciudad que nos propone, a través del…
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