U nuevo estudio publicado en ‘The Journal of Nutrition’ ha demostrado que una dieta equilibrada influye en el mantenimiento de una microbiota gastrointestinal sana, entendida como el conjunto de microorganismos que viven en los seres humanos que permite hacer frente a enfermedades y patologías. Si bien ya se conocía que una alimentación equilibrada incide directamente en el peso corporal, los niveles de colesterol y la salud del corazón, estos científicos concluyen que seguir un estilo de vida alimentario saludable favorece la composición de la microbiota intestinal, que puede contribuir a la salud en general.